Arroz à Grega – Especial para o Natal

Arroz à grega – Especial para o Natal!

O natal é aquela data especial, que passamos com quem amamos e queremos sempre dar o nosso melhor, principalmente na cozinha, essa receita é aquela que vai deixar seu toque de amor no coração de cada um, acompanhe conosco essa receita maravilhosa, de arroz à grega especial para o natal, gostoso, prático e fácil de fazer.

Ingredientes do arroz à grega – especial para o Natal (serve em torno de 5 a 6 pessoas):

• 4 xícaras de arroz
• 8 xícaras de água
• 1 caixa de uvas-passas
• 150gr de bacon picadinho
• 250gr de queijo ralado
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• um fio de óleo,
• cebola, alho, salsa, cheiro verde e cenoura a gosto
• sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

• Leve uma panela ao fogo com um fio de óleo e junte a cebola, o alho, a cenoura, e o bacon.
• Frite levemente todos os temperos, e adicione todo o arroz.
• Diminua o fogo, mexa o arroz com esses ingredientes e adicione um copo de água.
• Sal e pimenta a gosto.
• Coloque o restante da água e deixe o arroz cozinhar.
• Despeje o arroz pronto em uma tigela e junte a uva-passa, o milho, ervilha, o queijo, e a salsa e o cheiro verde.
• Misture tudo cuidadosamente e está pronto.

Bom apetite e um Feliz Natal!