2. Toranja

Toranja é ótima para o fígado devido aos seus antioxidantes. Os dois principais antioxidantes na toranja são a naringenina e naringina, que ajudam a reduzir inflamação e proteger as células hepáticas. Elas também supostamente previnem o crescimento de tecido conjuntivo excessivo e diminuem a quantidade de gordura armazenada no fígado.

Curiosamente, foi demonstrado em estudos com ratos que a naringina aumenta a capacidade do fígado de metabolizar álcool e neutraliza alguns efeitos negativos do álcool. Na próxima vez que você for a uma festa, coma um pouco de toranja antes de beber e, possivelmente, salve-se da ressaca debilitante. Seu fígado agradecerá.