Bateu a fome? 11 pratos Fit pra você fazer em casa.

Ingredientes:

• 1/2 peito de frango;
• 1/2 cebola picada;
• 2 dentes de alho;
• 2 colheres de creme de ricota;
• 1 copo de iogurte natural desnatado;
• queijo branco ralado;
• sal a gosto;
• pimenta do reino a gosto;
• salsinha a gosto.

Modo de Preparo:

Cozinhe o peito de frango em panela de pressão com água por 30 minutos. Desligue, deixe soltar a pressão. Abra a tampa, escorra a água, feche novamente e chacoalhe a panela para que o frango desfie. Refogue a cebola e o alho no azeite, adicione o frango desfiado, tempere com sal, pimenta, salsinha e outras ervas da preferência. Deixe cozinhar por alguns minutos, desligue o fogo e adicione o iogurte mexendo bem. Despeje o frango em um refratário e coloque o creme de ricota por cima e em seguida o queijo branco ralado. Leve ao forno para derreter por alguns minutos. Sirva em seguida acompanhado de arroz integral ou batata doce e salada.