Comendo Purê de Abóbora
Ingredientes
- 1/2 kg de abóbora cortada em cubos
- 1/2 cebola picada
- 3 colheres de sopa de azeite
- sal marinho a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe a abóbora até ficar macia
- Amasse a abóbora com um garfo ou espremedor
- Em uma panela adicione o azeite e a cebola e refogue
- Adicione a abóbora, o sal e mexa bem até obter a consistência desejada.
Você também pode preparar sua receita preferida de abóbora em cubos normalmente e depois só transformá-la em purê.