Receitas para a quarentena
CACHORRO QUENTE DE FORNO
[the_ad id=”1647″]RECHEIO:
aproximadamente 700 g de salsicha
2 tomates sem pele e sem sementes
1 pimentão médio
1 cebola grande
1/2 xícara de chá de molho de tomate
1/2 xícara de chá de água
MODO:
Corte as salsichas em pedaços bem pequenos . Em uma panela com um fio de óleo, coloque os cubinhos das salsichas, frite rapidamente, acrescente as cebolas picadas, o pimentão, os tomates, refogue, junte o molho de tomate, a água e deixe cozinhar até ficar com pouco líquido.
MASSA:
1/2 kg de farinha de trigo
50 g de fermento biológico (de pão)
1 tablete de margarina ( 100g )
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de óleo
+- 1 xícara de chá de leite morno
2 ovos
1 colher de chá de sal
1 gema para pincelar
MODO:
Misture todos os ingredientes secos e por último o leite aos poucos até ficar uma massa consistente. Se precisar, acrescente mais um pouquinho de farinha de trigo. Trabalhe a massa sovando bem.MONTAGEM:
Estique metade da massa em um tabuleiro, coloque o recheio frio, cubra c/ o restante da massa, pincele c/ a gema e leve ao forno médio até dourar.Dica: você pode fazer a metade da receita , pois rende muito.Lembra bem, se tiver receitas, coloca nos comentários que a gente coloca aqui a sua Receitas para a quarentena.Se quiser ver algumas receitas legais, da uma olhada neste canal do youtube: Mao na Massa
Misture todos os ingredientes secos e por último o leite aos poucos até ficar uma massa consistente. Se precisar, acrescente mais um pouquinho de farinha de trigo. Trabalhe a massa sovando bem.MONTAGEM:
Estique metade da massa em um tabuleiro, coloque o recheio frio, cubra c/ o restante da massa, pincele c/ a gema e leve ao forno médio até dourar.Dica: você pode fazer a metade da receita , pois rende muito.Lembra bem, se tiver receitas, coloca nos comentários que a gente coloca aqui a sua Receitas para a quarentena.Se quiser ver algumas receitas legais, da uma olhada neste canal do youtube: Mao na Massa
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