Receitas para a quarentena

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Ingredientes
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar
7 colheres de chá de margarina
1 ovo
Raspas da limão
Goiabada cortada em cubinhos
Modo de Preparo:
Em uma vasilha misture  a farinha de trigo, o açúcar, a margarina, o ovo e as raspas de casca de limão. Vá amassando até ficar uma massa bem homogênea. Faça uma bolinhas e coloque um cubinho da goiabada no meio. Faça o mesmo com o restante da massa. Acomode em travessa antiaderente ou travessa untada com óleo. Asse os biscoitos em forno médio (180ºC) pré-aquecido de 15 a 20 minutos ou até que fiquem douradas. Polvilhe açúcar cristal assim que saírem do forno.